词语鮝鱼意思

• 鮝鱼基本解释
  

  1.亦作"鲞鱼"。 2.干鱼;腌鱼。

• 鮝鱼 词典解释
  

  鲞鱼  xiǎng yú  ㄒㄧㄤˇ ㄩˊ  

  晒干腌制过的咸鱼。

  《醒世恒言．卷三．卖油郎独占花魁》：「姪女只为声名大了,好似一块鲞鱼落地,马蚁儿都要钻他。」

• 鮝鱼网络解释
  

  鲞鱼

  鲞鱼号称海中最鲜的鱼,蛋白质含量高达21%。且鳞下脂肪层厚,含大量不饱和脂肪酸,钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上,营养价值很高。清代王士雄《随息居饮食谱》记有：“鳓鱼,甘平,开胃,暖脏,补虚。鲜食宜雄,甚白甚美雌者宜鲞,隔岁尤佳。”鳓鱼,又名鲙鱼,体侧扁,银白色,鳞片大而晶莹,皎然生辉,群弋海中,仿佛披着闪亮铠甲的士兵,南北皆出,渤海为佳。古称鲞鱼,寓意美味之鱼,后俗写为“鲞”。（宋范成大《吴郡志·杂志》：“美下着鱼,是为鲞字”；《正字通》：“鲞,本鲞,鲞为俗写”。）