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汉语词典

雪鱼的拼音

xuě

雪鱼的解释

雪鱼

词语雪鱼意思

  • 雪鱼基本解释

    1.鱼名。因色白如雪﹐故名。产福建省。

  • 雪鱼网络解释

    雪鱼 (雪鱼的做法)

    雪鱼产于闽江上游,属闽侯县所产最为著名。特点是鱼色青白,头小,体侧扁而背肥圆,鳞细,形似鲥鱼,味极腴美。雪鱼肉呈爪子瓣,富有油质,鲜嫩异常,被视为江中之珍品。


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