词语白肉意思

• 白肉基本解释
  

  1.大腿内侧的肉。 2.宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。 3.白净的肌肤。

• 白肉 词典解释
  

  白肉  bái ròu  ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ  

  白嫩的皮肉。

  如：「平常很少劳动、晒太阳的人,才能保有一身的白肉。」

  大腿里部的肉。

  《礼记．檀弓上》：「圉人浴马,有流矢在白肉。」

  唐．孔颖达．正义：「云白肉,股里肉者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。」

  不加佐料的熟猪肉。

  宋．灌圃耐得翁

  《都城纪胜．食店》：「又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。」

• 白肉网络解释
  

  白肉

  白肉是一些地方对于肥肉的称呼,同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼,能降低心脑血管疾病的发病率,减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应,是我们日常生活中最常见的肉类之一。