niàng
酿
zhì
制
niàngzhì
ㄋㄧㄤˋㄓˋ
釀製
酿造。
酿制 niàng zhì ㄋㄧㄤˋ ㄓˋ
酝酿制造。利用酵素的发酵作用,将农产物制成饮料或食品。如:「喝自己酿制的酒,别有一番滋味。」也作「酿造」。