词语鲍鱼意思

• 鲍鱼基本解释
  

  词语:鲍鱼

  拼音:bàoyú

• 鲍鱼 词典解释
  

  鲍鱼  bào yú   ㄅㄠˋ ㄩˊ  

  湿的腌鱼,味腥臭。

  《史记．卷六．秦始皇本纪》：「会暑,上辒车臭,乃诏从官令车载一石鲍鱼,以乱其臭。」

  《孔子家语．卷四．六本》：「与不善人居,如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之化矣。」

  一种海产贝类,肉质鲜美。参见「鲍」条。

• 鲍鱼网络解释
  

  鲍鱼

  鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。 鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。 鲍鱼（Abalone）,其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”（Sea-ear）。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,我国东北部也是传统产区。全世界已命名的216种鲍鱼中,分布在我国沿海的鲍鱼有7种,其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。