词语雪里蕻意思

• 雪里蕻基本解释
  

  一年生草本植物﹐芥菜的变种﹐叶子长圆形﹐有锐锯齿及缺刻﹐花鲜黄色﹐种子褐色。雪天诸菜冻损﹐此菜独青﹐故名。茎和叶子是普通的蔬菜﹐通常腌着吃。亦称"雪里红"。

• 雪里蕻 词典解释
  

  雪里蕻  xuě lǐ hòng  ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˇ ㄏㄨㄥˋ  

  植物名。十字花科,一年生草本植物。芥菜的一种,叶长圆,缘呈锯齿状,花黄,味略辛辣,雪天此菜独青,多腌制以供食用。

  也称为「雪里红」、「春不老」。

• 雪里蕻网络解释
  

  雪里蕻

  雪里蕻（学名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var. multiceps Tsen et Lee）是十字花科,芸苔属芥菜的栽培变种。一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味；茎直立,基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形,不裂或稍有缺刻,有不整齐锯齿或重锯齿,上部及顶部茎生叶小,长圆形,全缘,皱缩。总状花序顶生,花后延长；花黄色,萼片淡黄色,长圆状椭圆形,直立开展；花瓣倒卵形,长角果线形,种子球形,紫褐色。3-5月开花,5-6月结果。 中国南北各省栽培。叶盐腌供食用；性温,味甘辛。具有解毒消肿,开胃消食,温中利气的功效。用于治疗疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,牙龈肿烂,便秘等症。可制成雪里蕻炖豆腐,雪里蕻炒肉等菜肴。 （概述图片来源：中国自然标本馆 ）