词语苏打饼干意思

• 苏打饼干基本解释
  

  词语:苏打饼干

  拼音:sūdábǐnggān

  一种由苏打发粉与酸牛奶或酪乳发涨面粉而做成的饼干

  英语:soda biscuit

• 苏打饼干 词典解释
  

  苏打饼干  sū dǎ bǐng gān  ㄙㄨ ㄉㄚˇ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢ  

  一种加小苏打焙制成的饼干。通常带有咸味。

• 苏打饼干网络解释
  

  苏打饼干

  苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。食用过量容易造成血压升高,水肿,变胖等状况。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。这种饼干,一般为甜饼干。含有碳酸氢钠。