词语生姜意思

• 生姜基本解释
  

  词语:生姜

  拼音:shēngjiāng

  为姜科植物姜的根茎。形状粗而不规则,极辣而有芳香,广泛用作香料,有时入药

  英语:ginger

• 生姜 词典解释
  

  生姜  shēng jiāng   ㄕㄥ ㄐㄧㄤ  

  没有煮过的姜。有嫩姜和老姜。

• 生姜网络解释
  

  生姜 （常用调味植物）

  生姜（Zingiber officinale Roscoe）,是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎,高40～100cm。品种有：尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。 别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。