shì
柿
bǐng
饼
shìbǐng
ㄕˋㄅㄧㄥˇ
柿餅
词语:柿饼
拼音:shìbǐng
柿子凉干压扁而成的饼状食品
英语:dired persimmon
柿饼 shì bǐng ㄕˋ ㄅㄧㄥˇ
把柿子压扁,晒干后制成的饼状食品。
明.李时珍
《本草纲目.卷三○.果部.柿》:「白柿即干柿生霜者,其法用大柿去皮捻扁,日晒夜露至干,内瓮中待生白霜,乃取出,今人谓之柿饼。」
耿饼