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汉语词典

味噌的拼音

wèi

cēng

味噌的解释

味噌

词语味噌意思

  • 味噌基本解释

    辞典解释

    味噌  wèi cēng  ㄨㄟˋ ㄘㄥ   由大豆、米、精盐、酒精发酵而成的调味品。

  • 味噌网络解释

    味噌

    味噌(みそ),又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。 味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌与豆类通过真菌繁殖而制得的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。


味噌造句

  • 1味噌炖牛杂还不错,味道够,下酒小菜.
  • 2、这也可以理解为你可以在吃鸡肉的时候伴些味噌汤,又或者把干果当小吃的时候加上一匙纯奶。
  • 3、食物里丝毫看不见传统日本米饭、时令蔬菜、鱼或者味噌汤的踪影.
  • 4、他最喜欢吃的饭是炸大虾和日本的味噌汤,声明说.
  • 5、将味噌、清酒、味醂和糖同放一个小锅里,煮至刚开,小火焖煮大约20分钟,或煮到销稠即可。
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