味噌是什么意思_味噌的解释是什么

味噌的拼音

wèi

味

cēng

噌

味噌的解释

味噌

【读音】:
wèicēng
【注音】:
ㄨㄟˋㄘㄥ

词语味噌意思

味噌基本解释

辞典解释
味噌 wèi cēng ㄨㄟˋ ㄘㄥ由大豆、米、精盐、酒精发酵而成的调味品。
味噌网络解释

味噌
味噌（みそ）,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌与豆类通过真菌繁殖而制得的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。

味噌造句

1、味噌炖牛杂还不错,味道够,下酒小菜.
2、这也可以理解为你可以在吃鸡肉的时候伴些味噌汤，又或者把干果当小吃的时候加上一匙纯奶。
3、食物里丝毫看不见传统日本米饭、时令蔬菜、鱼或者味噌汤的踪影.
4、他最喜欢吃的饭是炸大虾和日本的味噌汤,声明说.
5、将味噌、清酒、味醂和糖同放一个小锅里，煮至刚开，小火焖煮大约20分钟，或煮到销稠即可。
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