词语酥油意思

• 酥油基本解释
  

  词语:酥油

  拼音:sūyóu

  从牛奶、羊奶中提出来的脂肪

  英语:butter

• 酥油 词典解释
  

  酥油  sū yóu   ㄙㄨ ㄧㄡˊ  

  一种从牛奶提炼出来的脂肪。可供作食品或油灯燃料。

• 酥油网络解释
  

  酥油 （汉语词语）

  酥油是藏族食品之精华,高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。 产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广,功能之多,如非亲自目睹,简直令人难以置信。