词语蜀黍意思

• 蜀黍基本解释
  

  1.一种高粱。一年生草本植物。秆高叶阔﹐夏月开花﹐实赤褐色﹐为谷类之一。

• 蜀黍 词典解释
  

  蜀黍  shǔ shǔ  ㄕㄨˇ ㄕㄨˇ  

  植物名。禾本科蜀黍属,一年生草本。秆粗而中心充实,高达二公尺余。叶阔大,长达三十至四十公分。开花后结红褐色果实,为酿高粱酒的原料。是我国东北、华北、印度、非洲等地重要食粮。亦可供为禽、畜的饲料。

• 蜀黍网络解释
  

  蜀黍 （高粱别称）

  蜀黍是高粱原变种,亦称中国高粱,是禾本科草本植物蜀黍及种子。中国各地均有栽培。蜀黍宜下地,春月播种,秋月收之。茎高丈许,状如芦荻而内实,叶亦似芦,穗大如帚,粒大如椒,红黑色,米性坚实,黄赤色。有二种,粘者可和糯称酿酒作饵；不粘者可以作糕煮粥。其谷壳浸水色红,可以制作红酒。蜀黍酿酒没有其他干扰味道,适合酿造中国白酒,中国白酒中质量最高的品牌几乎都是主要用高粱（蜀黍）酿造的。（有些地方也将玉蜀黍（玉米）简称蜀黍。）