词语烹调意思

• 烹调基本解释
  

  词语:烹调

  拼音:pēngtiáo

  烹煮调制[菜蔬

  英语:cook

  例句:烹调五味

• 烹调 词典解释
  

  烹调  pēng tiáo  ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ  

  烹煮调理。

  宋．陆游〈种菜〉诗：「菜把青青闲药苗,豉香盐白自烹调。」

  《初刻拍案惊奇．卷二七》：「县宰惊问缘故,王教授道：『此味颇似亡妻所烹调,故此伤感。』」

  烹制食物的事。

  如：「烹调也是一门大学问。」

• 烹调网络解释
  

  烹调

  烹调,是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容：一个是烹,另一个是调。 烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观。