堂花网络解释
堂花
堂花(flowering method)又称催花法。古代一种促使花朵提前开放的促成栽培法。唐白居易《和春深二十首》有“惯看温室树,饱识浴堂花”的诗句,堂花因此而得名。宋周密《齐东野语·马塍艺花》指出：“凡花之早放者,名日堂花”。他在杭州东西马塍耳闻目睹花农堂花之法,其法为：“以纸饰密室,凿地作欢,缏竹,置花其上,粪土以牛溲硫黄,尽培溉之法。然后置沸汤于坎中,少候,汤气熏蒸,则扇之以微风,盎然盛春融淑之气,经宿则花放矣。旧时也有将温室中人工培育早开的花,称堂花或唐花。清王士稹《居易录谈》说：“今京师腊月即卖牡丹、梅花、绯桃、探春,诸花皆贮暖室,以火烘之,所谓堂花,又名唐花是也。”
