gān
肝
táng
糖
gāntáng
ㄍㄢㄊㄤˊ
1.即糖原。有机化合物。是一种多糖类﹐白色粉末﹐有甜味。存在于动物体内﹐肝脏中最多﹐是动物能量的来源。
肝糖 gān táng ㄍㄢ ㄊㄤˊ
一种有机化合物,为多糖类。存在于动物体内,肝脏中最多,是动物能量的来源。人体内缺乏葡萄糖时,肝糖就输入血液变成葡萄糖;血液中的葡萄糖含量增高时,多余的葡萄糖又变成糖原而储存于肝脏和肌肉之中。
也称为「糖原」、「牲粉」。