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汉语词典

糟蛋的拼音

zāo

dàn

糟蛋的解释

糟蛋

词语糟蛋意思

  • 糟蛋基本解释

    蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜,蛋白似乳白胶冻,蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口,不用烹饪即可食。

  • 糟蛋网络解释

    糟蛋

    糟蛋是新鲜鸭蛋(或鸡蛋)用优质糯米糟制而成,是中国别具一格的特色传统美食,以浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名。因为经过糟渍后,蛋壳脱落,只有一层薄膜包住蛋体,其蛋白呈乳白色,蛋黄为橘红色,味道鲜美,只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用。


糟蛋造句

  • 1、我老家在浙江平湖,那里出产一种由鸡蛋糟渍而成的糟蛋
  • 2、平湖糟蛋在清朝被列为贡品,并远销东南亚地区.
  • 3、他终于找到了自己心仪的对象,却发现对方已经有了别人,真是糟蛋,他只能默默祝福。
  • 4、她辛辛苦苦备考了一年,结果考试时却碰上了一道自己最不擅长的题目,真是糟蛋,一切努力付诸东流。
  • 5、他乘坐的列车突然停了下来,车上的乘客被告知要等待数小时,糟蛋,他本来还计划在目的地享受美食的。
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