牛腱是什么意思_牛腱的解释是什么

牛腱的拼音

niú

牛

jiàn

腱

牛腱的解释

牛腱

【读音】:
niújiàn
【注音】:
ㄋㄧㄡˊㄐㄧㄢˋ

词语牛腱意思

牛腱基本解释

辞典解释
牛腱 niú jiàn ㄋㄧㄡˊ ㄐㄧㄢˋ 牛的小腿部分。如：「牛腱经烹调处理后可成为一道佳肴。」
牛腱网络解释

牛腱
牛腱,牛腿上的肉,富含肌肉纤维。外观红光光的很有生肉的质感。常做成酱牛腱,红烧、和肋条、牛尾一起炖,或做成卤味都很不错。牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂. 其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份。

牛腱近反义词

牛腱近义词：
牛展

牛腱造句

1、监测数据显示,2011年12月中旬以来全国牛腱肉价格上涨速度明显加快。
2、手撕牛肉选材方面可是大有讲究,该酒店餐饮行政总厨沈家昌透露称,一定要挑肉中骄子的水仙肉,也就是大家所说的牛腱肉。
3、当牛腱在锅中慢慢炖煮时，散发出的浓郁香气让人感到无比的舒适和温暖，仿佛让现实中的忙碌和烦恼都一扫而空。
4、秋日的午后，我品尝着一份炖牛腱的美食，滋味醇厚，回味悠长，仿佛让我重新找回了童年时那份心灵的宁静和满足。
5、用牛腱做成的火锅，把温暖和亲情融入了每一个热气腾腾的锅底，让我感受到家庭的温暖和团聚的幸福。
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