芋泥是什么意思_芋泥的解释是什么

芋泥的拼音

yù

芋

ní

泥

芋泥的解释

芋泥

【读音】:
yùní
【注音】:
ㄩˋㄋㄧˊ

词语芋泥意思

芋泥基本解释

辞典解释
芋泥 yù ní ㄩˋ ㄋㄧˊ 一种点心。把芋头去皮后磨成糊状,加入糖、猪油等蒸熟而成。
芋泥网络解释

芋泥
芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。福建东部沿海地区有做芋泥的习俗。芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出。其中又尤以福鼎的八宝芋泥最为地道。它的盛名与其选材密切相关。福鼎八宝芋泥选材自福鼎土特产——省名牌农产品福鼎芋。福鼎芋以其个大、质松、味香而闻名,是制作八宝芋泥之上品。

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