脍炙是什么意思_脍炙的解释是什么

脍炙的拼音

kuài

脍

zhì

炙

脍炙的解释

脍炙

【读音】:
kuàizhì
【注音】:
ㄎㄨㄞˋㄓˋ
【简繁】:
膾炙

词语脍炙意思

脍炙基本解释

1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。 2.比喻美好的诗文或事物为人称赞。 3.犹宰割﹐处置。
脍炙网络解释

脍炙
脍,细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字,亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪,指烤肉。古代鲜肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。“食不厌精,脍不厌细”是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙,是人们所共同喜好的,后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。

脍炙造句

1、配乐是著名的法国作曲家拉威尔最脍炙人口的作品《波莱罗舞曲》,全曲以单一主题反复,自和缓逐渐推向激昂的终曲。
2、唐诗三百首，首首都脍炙人口。
3、这部电影真是脍炙人口，让观众们在欢声笑语中度过了愉快的两个小时。
4、那首经典的老歌已经成为了岁月的见证，脍炙人心，让人们回忆起青春时光。
5、这位作家的作品深入人心，精彩绝伦，可以说是文坛上的一颗脍炙之星。
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