áo
熬
zhǔ
煮
áozhǔ
ㄠˊㄓㄨˇ
1.泛指各种佳肴食品。 2.用文火慢煮。
熬煮 áo zhǔ ㄠˊ ㄓㄨˇ
用小火慢慢烹煮。
如:「这高汤是用上等排骨熬煮而成的,因此味道特别鲜美。」
德语 Aufguss (S)