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煎堆的拼音
jiān
煎
duī
堆
煎堆的解释
煎堆
【读音】:
jiānduī
【注音】:
ㄐㄧㄢㄉㄨㄟ
词语煎堆意思
煎堆基本解释
油炸糯粉团。
煎堆网络解释
煎堆
煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,传统小吃,流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。 煎堆风味独特,制作考究。色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。有团圆甜蜜的寓意。
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