cáng
藏
hóng
红
huā
花
词语:藏红花
拼音:zànghónghuā
1、即番红花。一种茑尾科植物
英语:saffron crocus
2、该种植物的花柱的上部及柱头
英语:saffron
藏红花 zàng hóng huā ㄗㄤˋ ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄚ
植物名。鸢尾科番红花属,多年生草本。原产于小亚细亚及欧洲,由西藏传入,故称为「藏红花」。球茎外被褐色的皮。叶细长,状如松叶。十月间抽生新叶时同时开花,花淡紫色,呈漏斗状,黄赤色花柱可作食品的黄色染料。雌花柱头可为药材,具镇静、通经、健胃等功效。
也称为「番红花」。