词语绿豆意思

• 绿豆基本解释
  

  词语:绿豆

  拼音:lǜdòu

  绿豆

  lǜdòu

  (1) [mung bean; green gram; green lentil]

  (2) 一种草本植物,直立灌木状一年生豆类(Phaseolus aureus),相传原产印度,现广泛栽培于温暖地区,作绿肥或饲料,种子可食,通常绿色或黄色,是生制豆芽的主要原料,又可酿酒

  (3) 该种植物的荚内成熟的种子

• 绿豆 词典解释
  

  绿豆  lǜ dòu   ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ  

  植物名。豆科菜豆属,一年生草本。高约三十多公分,茎瘠长,有毛。顶生叶卵状菱形,为三出复叶。总状花序,开黄色蝶形花,花谢结线形荚果。荚果内含绿色种子,可供食用,无论煮汤或磨粉制成糕饼都很可口。也作「菉豆」。

• 绿豆网络解释
  

  绿豆 （食品）

  绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.）,属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色,黄色的,这种品质很稀少,目前只在江西鄱阳看到,外表黄色,豆皮比绿色更薄,营养更佳！