词语炸糕意思

• 炸糕基本解释
  

  1.用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅,油炸后食用。

• 炸糕 词典解释
  

  炸糕  zhá gāo  ㄓㄚˊ ㄍㄠ  

  包有小豆、白糖等馅,经油煎而成的糯米或面制糕饼。

• 炸糕网络解释
  

  炸糕

  炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地区著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。 炸糕炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮；白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙馅。