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汉语词典

炙胾的拼音

zhì

炙胾的解释

炙胾

词语炙胾意思

  • 炙胾基本解释

    1.烤肉。

  • 炙胾网络解释

    炙胾

    zhì zìㄓㄧˋ ㄗㄧˋ 炙胾 烤肉。《礼记·曲礼上》“肴之序,徧祭之” 唐 孔颖达 疏:“徧,匝也。炙胾之属,虽同出於牲,今祭之,故种种次序,徧匝祭之。”《急就篇》卷三:“膹脍炙胾各有形。” 颜师古 注:“炙,谓炙之於火上也。胾,大臠也。”


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