guǒ
果
jiàng
酱
guǒjiàng
ㄍㄨㄛˇㄐㄧㄤˋ
果醬
词语:果酱
拼音:guǒjiàng
1、用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品
英语:jam;marmalade
2、由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品
英语:jelly
果酱 guǒ jiàng ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ
水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
也称为「果子酱」。