词语易牙意思

• 易牙基本解释
  

  人名。又称狄牙、雍巫。

• 易牙 词典解释
  

  易牙  yì yá  ㄧˋ ㄧㄚˊ  

  人名。春秋时齐国人。生卒年不详。为齐桓公的内侍,擅烹调,善逢迎,甚得桓公的宠爱。桓公死后,易牙与竖刁等谋乱,立公子无亏即位,导致齐国大乱。

  也称为「狄牙」。

• 易牙网络解释
  

  易牙

  易牙,春秋时代一位著名的厨师,也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣,用为雍人。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨,好调味,很善于做菜。 易牙作为雍人,擅长于调味,所以很得齐桓公的欢心。因为他是厨师出身,烹饪技艺很高,他又是第一个开私人饭馆的人,所以他被厨师们称作祖师。