mài
麦
jiǎo
角
màijiǎo
ㄇㄞˋㄐㄧㄠˇ
麥角
麦角菌(一种真菌)寄生在禾本科植物的子房内而形成的菌核,外部暗紫色,里面灰白色,形状略像动物的角,含有毒素。有止血和使子宫收敛的作用。
麦角 mài jiǎo ㄇㄞˋ ㄐㄧㄠˇ
寄生于禾本科植物子房内的麦角菌菌核。外部暗紫色,里面灰白色。为麦角生物碱的来源,虽具毒素,但可为医药用,除可治偏头痛外,也是优良的催生剂。
煮熟的麦片。为现今流行的刨冰佐料。