mài
麦
jīng
精
màijīng
ㄇㄞˋㄐㄧㄥ
麥精
用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶,并含少量糊精、葡萄糖等,常用来制麦精鱼肝油。
麦精 mài jīng ㄇㄞˋ ㄐㄧㄥ
用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶,常用来制麦精鱼肝油。