mán
馒
tóu
头
mántou
ㄇㄢˊㄊㄡ
饅頭
词语:馒头
拼音:mántou
一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子
英语:steamed bun
馒头 mán tou ㄇㄢˊ ˙ㄊㄡ
包子。
《水浒传.第二七回》:「大树十字坡,客人谁敢那里过?肥的切做馒头馅,瘦的却把去填河。」
《喻世明言.卷三六.宋四公大闹禁魂张》:「我虽然卖人肉馒头,老公虽然做赞老子,到没许多物事。」
今天专指一种无馅的面食。相对于有馅的包子而言。
如:「这家的山东大馒头作得极好。」