mǐ
米
fěn
粉
ròu
肉
mǐfěnròu
ㄇㄧˇㄈㄣˇㄖㄡˋ
词语:米粉肉
拼音:mǐfěnròu
把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地区叫“鲊肉”
英语:pork steamed with ground glutinous rice
米粉肉 mǐ fěn ròu ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ
一种食品。把切块的肉沾上米磨成的粉,加上其他作料蒸熟。
也称为「粉蒸肉」、「鲊肉」。