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汉语词典

大蒜的拼音

suàn

大蒜的解释

大蒜

词语大蒜意思

  • 大蒜基本解释

    即“蒜”(368页)。

  • 大蒜 词典解释

    大蒜  dà suàn  ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ  

    植物名。百合科葱属,多年生宿根草本。多生于暖地原野间,叶长而有微棱,色多浅绿,气微臭,茎叶皆可食。具有健胃、整肠、趋寄虫等功效。

  • 大蒜网络解释

    大蒜 (蒜类植物的统称)

    大蒜 (Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。 大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。


大蒜近反义词

  • 大蒜近义词:

大蒜造句

  • 1、可作为大蒜油生产单位购进原料或发展生产的依据。
  • 2、取一深底平底锅,倒油热锅,先放洋葱6到7分钟,然后加辣椒、大蒜,再热2分钟,然后倒入米饭搅拌一分钟,翻炒表面。
  • 3、辛热食品:具有抗风湿祛寒邪的作用,如辣椒、葱、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。
  • 4、这时及时吃些大蒜、生姜、香菜、大葱、香葱、紫苏叶等辛辣食物,有助驱除体内风寒。
  • 5、建立高效液相色谱法测定蒜油中大蒜素含量的方法.
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